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2006/11/25 (Sat) 卵焼き



土日も休みなく働く旦那さまのために お弁当を作りました
・・・と言っても お弁当は毎日のコトでした(^^ゞ

お弁当のおかずに 卵は だいたい毎日1~2コ使います
目玉焼きにして ゴハンの上にのっけたり
卵焼きにしたり 炒り卵にしたりと

卵焼きを作る四角いフライパンはないので
小ぶりな丸いふつうのフライパンで作ります
卵2コに 牛乳少し(または豆乳)を入れて 
それにお砂糖も少しと キモチ甘くなるようにと(笑)
・・・でも 旦那さまからは全然甘くないっ!と
ダメだしされてますが(-_-;)

丸いフライパンに 菜ばしでも 
だいぶクルクル巻ける卵焼きが作れるようになりました

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