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2009/09/27 (Sun) かぼちゃのプリン


実家からかぼちゃをまるまる1コもらったので
どちあえず・・・

プリンにしてみました♪

プリン液も濾して かぼちゃも裏ごししたので
見た目よりもなめらかでした
でもプリン液に対して 欲張ってかぼちゃをたくさん入れたので(笑)
つるんっとろんっていうより
かぼちゃの質感も残っています

濃厚な感じで 私はこっちのほうが好きかな~

秋はいいね~
イモ 栗 かぼちゃが美味しい季節で
栗の渋皮煮も作ったよ~

今度はそれをパウンドケーキに入れてみようと思案中

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