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2008/08/16 (Sat) 自家製パン

802.jpg
何を思い立ったのか 突然パンを焼いてみました!
パンが好きで 毎日3食パンでいい私ですが あまり自分では作ったことがありません
機械で捏ねてくれて放っておくと 食パンが焼きあがっちゃうのは経験ありますが(^^ゞ

ちょっと前に オーブンいらずのパン作りという本を借りたので
それを参考に作ってみました

レシピは ブラックオリーブとピクルスを入れるようになっていましたが
両方ないので(笑) トウモロコシをいれ 粗挽きのコショウをきかせました

平たくのばして フライパンで焼きあげます
テフロン加工のフライパンにクッキングシートを敷いてから 生地を焼くので
油もいらず香ばしくて なかなかいいですね

ついでに こんなのも焼いてみました
・・・ギョウザパン
803.jpg
・・・では ありません
あんパンとジャムパンです
フライパンで焼きあげるので 平たく成形するのですが
これでは どうみても ギョウザパンですね(^_^;)

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